Subida de precios de los cereales por la ola de frío en Europa

Subida de precios de los cereales por la ola de frío en Europa

Según los datos de la Lonja de León del pasado miércoles de esta misma semana, se han registrado subidas en el sector agrícola y bajadas de precios en el sector ganadero, debido a la ola de frío en Europa. El trigo de maíz subió un euro y el centeno dos euros la tonelada, influenciado por la ola de frío que está asolando a toda Europa. 

Las subidas de precios también afectan a la alfalfa, que lo hace con tres euros por tonelada y también en la paja que tiene tendencia al alza, ya que las condiciones climáticas de la ola de frío siberiano han cambiado. La falta de pastos no se va a mejorar de aquí a unas semanas. 

Aunque la baja de precios en el sector ganadero no ha parado, debido a esta ola de frío, más acusadas en el ovino, ya que es la época del año en donde más oferta existe. Se puede considerar como una bajada de precios estacional y a causa del propio mercado, que regulará sus precios más adelante. Ha habido bajadas de precios en los mamones cruzados, tanto en hembras como machos de 20 euros por unidad. Bajada también de entre 5 a 10 céntimos por kilo en la carne debido a un menor consumo que se puede ir regulando en las semanas siguientes.

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De esta forma ha quedado los precios en la Lonja de León:

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 28-02-18

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)

CEREALESCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso176,00177,00
Cebada173,00173,00=
TriticaleS/CS/C 
Centeno169,00171,00
Avena153,00153,00=
Maíz164,00165,00

*  Maíz  con menos del 15% de humedad

FORRAJESCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Alfalfa paquete rama180,00183,00
Alfalfa paquete deshidratado210,00210,00=
Paja 1ª (Cebada)75,0075,00=
Veza forraje de 1ª156,00156,00=
Forraje120,00120,00=

 

PATATASCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Agria120120=
JaerlaS/CS/C 
KennebecS/CS/C 
Red Pontiac9090=
Red Scarlett6060=
Hermes100100=
DesiréeS/CS/C 
AstérixS/CS/C 

 

LECHE DE VACACOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/Litro€/Litro 
Hasta 15.000 Litros/Mes0,31*0,31*=

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-mar

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 Euros/E.Q.Euros/E.Q. 
Leche de oveja    0,0631    0,0631*=
Leche de cabra    0,0691    0,0691*=

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes enero

Media provincia León E.Q. mes  enero  leche oveja 12,03  y leche cabra 9,50  (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINOCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/kg Vivo€/kg Vivo 
Lechazos hasta 12 kg.3,353,25
Cabritos hasta 11 kg3,353,25
 €/Unidad€/Unidad 
Corderos 12,1-15 kg40,0039,00
Corderos 15,1-18 kg45,0045,00=
Corderos 18,1-23 kg50,0050,00=
Corderos 23,1-27 kg60,0060,00=
Corderos 27,1-35 kg63,0063,00=
Ovejas vida merino125,00110,00
Ovejas vida leche120,00110,00
Ovejas vida Assaf *160,00120,00
Ovejas sacrificio 1ª50,0050,00=
Ovejas sacrificio 2ª20,0020,00=

* Sin carta

VACUNOCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA€/Unidad€/Unidad 
Mamones pinto 115,00 115,00=
Mamones macho cruzado280,00260,00
Mamones hembra cruzado180,00160,00
Pasteros macho  ( 200 kg)670,00670,00=
Pasteros hembra ( 200 kg)490,00490,00=
BOVINO CARNE€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Hembras 180-200 kg.   
U4,204,10
R4,104,00
O3,403,40=
Hembras 201-250 kg.   
U4,204,10
R4,104,00
O3,403,40=
Hembras más 250 kg.   
U4,204,10
R4,104,00
O3,403,40=
Machos 200-250 kg.   
U4,003,95
R3,903,85
O3,403,40=
Machos 251-300 kg.   
U4,003,95
R3,903,85
O3,403,40=
Machos más de 300 kg.   
U4,003,95
R3,903,85
O3,403,40=
VACAS SACRIFICIO€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Fábrica y Segunda1,60/2,601,60/2,60=
Primera y Extra (Engrasada)2,70/3,302,70/3,30=

Consulta los precios de la lonja del ebro en nuestra página web.

Consulta esta información en la página web lonjadeleon.es

Escrito el 02/03/2018 por Javier Agricultura, Cereales 0 1112

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