Precios de los cereales a la baja a comienzos de 2018

Los precios de los cerales bajaron a finales de año y a comienzos de este 2018 lo han hecho de la misma forma, los precios del trigo blando, maíz y la cebada han mantenido una tendencia negativa. En la lonja de León por poner un ejemplo se recordará un estudio que refleja el cambio climático podrá afectar al precio de los cereales en Europa. En el caso de la comunidad europea, por culpa de la sequía podrá beneficiar en parte a los agricultores nacionales.

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Los precios medios de los cereales registraron de esta forma un tendencia a la baja durante la semana pasada, según ha informado la Accoe.

Las cotizaciones medias nacionales fueron: trigo blando, 187,94 euros/tonelada (-0,08 %); cebada, 183,39 euros/tonelada (-0,10 %); cebada de malta, 188,83 euros/tonelada (estable); trigo duro, 216,67 euros/tonelada (estable), y maíz, 175,61 euros/tonelada (-0,02 %). En comparación con enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 11,11 % y los de la cebada, un 18,72 %.

Las cotizaciones del maíz y del trigo duro han disminuido un 0,64 % y un 2,26 %, respectivamente, respecto al mismo mes del año pasado, según Accoe.

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