Los precios de los cereales en los mercados mayoristas continuan sin apenas variaciones desde las últimas semanas, tan solo con la cebada destacándose sobre el resto de cereales y por encima de la media. El trigo duro por su parte ha vuelto a caer, después de varias semanas en las que parecía que se iba a alzar en sus precios.
En la última semana, los precios se mantienen a la baja, con una tónica general muy similar, a pesar que en la Bolsa de Chicago predominaron los repuntes en comparación a la semana anterior. Una situación que se repite en Europa, donde tampoco hay una tendencia clara esta última semana.
[CONTINUAR EN MEDIDORES DE HUMEDAD DE CEREALES EN AGROIBERICA]
Con este panorama, de repeticiones, los precios medios del trigo blanco y de la cebada han aumentado en los mercados mayoristaa durante la última semana, según ha informado la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Las cotizaciones medias nacionales fueron: trigo blando, 189,50 euros/tonelada (+0,26 %); cebada, 184,70 euros/tonelada (+0,49 %); cebada de malta, 189,50 euros/tonelada (+0,37 %); trigo duro, 217,5 euros/tonelada (estable), y maíz, 175,64 euros/tonelada (-0,05 %).
En comparación con enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 12,03 %, los del maíz han caído un 0,62 % y los de la cebada han subido un 19,56 %.
Por el contrario, las cotizaciones del trigo duro han disminuido un 1,88 %, según los datos de Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
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