Subidas generalizadas de precios en el sector cerealista

El precio de la cebada continúa su ascenso de precios por lo que traslada a todo el sector de los cereales su momento de incrementos. Con una buena tendencia en las últimas semanas, las cotizaciones de la semana pasada tampoco han sido menos. Según ha informado en el día de ayer la Asociación de Cereales, Accoe.

El aumento más significativo ha sido de nuevo en el precio de la cebada, que ha subido 1,6 euros por tonelada, pasando de 192,15 euros a los 193,76 euros por tonelada en su cotización. De esta forma, la campaña se está convirtiendo en un auténtico éxito generalizado y trasladándose al resto del sector de los cereales. La producción en Andalucia se ha incrementado en más de un 50%.

El precio del trigo blando ha aumentado en 1,2 euros por tonelada, pasando de 199,32 a 200,59 euros por tonelada. El precio del trigo duro ha registrado un aumento más moderado y solo subió un 0,3 por ciento. Cotizando a 199,67 euros por tonelada. La cebada de malta cotiza a 203 euros por tonelada, 0,5 euros más que la semana anterior. 

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Subida generalizada con el precio del maíz que sube por primera vez

Por su parte, el maíz ha repetido con la misma cotización de la semana anterior, a 181,85 euros por tonelada, según ha informado la Accoe. Pero este dato es positivo porque frena la caída de precio que mantenía en las semanas anteriores. Hace que se consolide la época de siega en la que está sumergido este cereal y comience a cotizar como el resto del sector.

Por datos mensuales, la cebada aumentó en un 2,14 % (de 189,7 a 193,76 euros/tn); el trigo duro, un +0,42 % (198,83 a 199,67 euros/tonelada); el trigo blando (+1,88 %, de 196,88 a 200,59 euros/tonelada) y el maíz, sin embargo, se abarató un ligero -0,17 % (de 182,15 a 181,85 euros/tonelada).

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