Parece que los mercados mayoristas continúan de vacaciones, sin repeticiones en los precios

Parece que los mercados mayoristas continúan de vacaciones, tras una sesión prácticamente sin cambios en la lonja de León. De esta forma, hubo repeticiones en forrajes, patatas, leche de vaca, oveja, cabra, lechazos y vacuno, entre otros.

Si nos fijamos en los precios de forrajes, la paja es la única que sube a corto plazo, ya que se destina al vacuno extensivo, donde prima el ahorro para la alimentación del ganado. Aunque la alfalfa está más condicionada por el precio de la leche, que se usa en las granjas y por el momento los precios no repuntan en su uso.

[CONTINUAR EN MATERIAL GANADERO EN AGROIBERICA]

En cuanto a los precios de la patata, hay pocas existencias en este punto en manos de los agricultores y se denota una invasión de este cultivo desde Francia, a precios muy competitivos.

La carne de ovino, no tiene muestra diferentes precios en los corderos de mayor tamaño, lechazos y cabritos, ya que repiten precios. Los precios en vacuno continúan estabilizados que vienen teniendo desde hace tiempo unas exportaciones a buen ritmo.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 17-01-18

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)

CEREALES	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Trigo Pienso	180,00	179,00	▼
Cebada	179,00	178,00	▼
Triticale	S/C	S/C
Centeno	170,00	168,00	▼
Avena	153,00	153,00	=
Maíz	163,00	163,00	=

* Maíz con menos del 15% de humedad

FORRAJES	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Alfalfa paquete rama	180,00	180,00	=
Alfalfa paquete deshidratado	210,00	210,00	=
Paja 1ª (Cebada)	72,00	72,00	=
Veza forraje de 1ª	156,00	156,00	=
Forraje	120,00	120,00	=

ALUBIAS	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/kg	€/kg
Canela	1,20	S/C
Negra	2,80	S/C
Palmeña Redonda	1,60	S/C
Planchada	1,30	S/C
Plancheta	1,55	S/C
Pinta	0,85	S/C
Riñón de León	0,90	S/C
Redonda	0,90	S/C

PATATAS	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Agria	90	90	=
Jaerla	S/C	S/C
Kennebec	90	S/C
Red Pontiac	90	90	=
Red Scarlett	40	40	=
Hermes	70	70	=
Desirée	40	S/C
Astérix	40	S/C

LECHE DE VACA	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/Litro	€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes	0,30*	0,30*	=

*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada octub-nov-dic

3,7 Materia Grasa

3,10 Proteína

LECHE DE OVEJA Y DE CABRA	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	Euros/E.Q.	Euros/E.Q.
Leche de oveja	0,0631	0,0631*	=
Leche de cabra	0,0691	0,0691*	=

E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes diciembre

Media provincia León E.Q. mes Diciembre leche oveja 12,58 y leche cabra 9,86 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/kg Vivo	€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.	3,50	3,50	=
Cabritos hasta 11 kg	3,50	3,50	=
	€/Unidad	€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg	42,00	42,00	=
Corderos 15,1-18 kg	65,00	55,00	▼
Corderos 18,1-23 kg	70,00	60,00	▼
Corderos 23,1-27 kg	77,00	67,00	▼
Corderos 27,1-35 kg	80,00	70,00	▼
Ovejas vida merino	125,00	125,00	=
Ovejas vida leche	125,00	120,00	▼
Ovejas vida Assaf *	165,00	160,00	▼
Ovejas sacrificio 1ª	50,00	50,00	=
Ovejas sacrificio 2ª	20,00	20,00	=

* Sin carta

VACUNO	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
GANADO VIDA	€/Unidad	€/Unidad
Mamones pinto	115,00	115,00	=
Mamones macho cruzado	280,00	280,00	=
Mamones hembra cruzado	180,00	180,00	=
Pasteros macho ( 200 kg)	650,00	650,00	=
Pasteros hembra ( 200 kg)	480,00	480,00	=
BOVINO CARNE	€/Kg. Canal	€/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U	4,20	4,20	=
R	4,10	4,10	=
O	3,30	3,30	=
Hembras 201-250 kg.
U	4,20	4,20	=
R	4,10	4,10	=
O	3,30	3,30	=
Hembras más 250 kg.
U	4,20	4,20	=
R	4,10	4,10	=
O	3,30	3,30	=
Machos 200-250 kg.
U	4,00	4,00	=
R	3,90	3,90	=
O	3,30	3,30	=
Machos 251-300 kg.
U	4,00	4,00	=
R	3,90	3,90	=
O	3,30	3,30	=
Machos más de 300 kg.
U	4,00	4,00	=
R	3,90	3,90	=
O	3,30	3,30	=
VACAS SACRIFICIO	€/Kg. Canal	€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda	1,60/2,60	1,60/2,60	=
Primera y Extra (Engrasada)	2,70/3,30	2,70/3,30	=