El precio del aceite de oliva se encuentra por encima de las estimaciones iniciales

El precio del aceite de oliva se encuentra por encima de las estimaciones iniciales

Según el Mapama, El valor de las exportaciones supera los 1.200 Millones de Euros, por encima de la media de las 4 últimas campañas

Los valores unitarios de exportación se sitúan en niveles máximos para estas fechas, habiéndose incrementado un 9% respecto del año anterior y un 26% respecto a la media
Se constata una producción ligeramente por encima de las estimaciones iniciales
El consumo interior se mantiene estable respecto del mes anterior, con un mayor peso en el conjunto de la comercialización
En el mercado los precios se sitúan por debajo de los 3 €/kg a excepción de la categoría virgen extra.
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MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA

La producción de aceite hasta el momento ha ascendido a 1.229.200 toneladas. Esta cifra representa un descenso del 4% con respecto a la campaña pasada y del 7% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. La aceituna molturada ha sido de 5.940.461 toneladas, con un rendimiento medio de 20,68%, un punto por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas.

 

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de marzo se estiman en 91.500 toneladas.

 

Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de marzo, se estiman en 392.900 toneladas, con una bajada del 22 % respecto a la campaña anterior y del 15% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 65.480 toneladas.

 

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 239.600 toneladas, cantidad que desciende en un 10% respecto a la de la campaña pasada y en un 12,5% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de este semestre ha sido de 39.930 toneladas

 

La comercialización total ha llegado hasta 632.500 toneladas, lo que supone un descenso del 18% con respecto a la campaña anterior y de un 14% con respecto a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 105.410 toneladas.

 

El volumen total de existencias es de 993.200 toneladas que, se incrementa un 3% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 750.900 toneladas lo que supone un aumento del 3% respecto a la media de las cuatro precedentes, en la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero 25.400 toneladas mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 216.900 toneladas.

Se puede consultar el documento desde este enlace.

Escrito el 03/05/2018 por Javier Agricultura 0 854

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