Nueva caída de precios de los cereales, a excepción del trigo blando

Durante la última semana, se han registrado nuevas caídas de precios de los cereales, con la única excepción del trigo blando, que ha conseguido frenar su caída y mantenerse estable, pese a que la demás variedades de cereal han continuado su tendencia a la baja en los mercados mayoristas en la semana del 16 al 20 de julio, según ha informado Accoe.

El descenso, que llega cuando los cereales de León ya registran un retraso importante con respecto al año habitual de cosecha por estas fechas, ya que se tendría que haber finalizado el secano y comenzado el regadío. Pero esto no está sucediendo así, ya que apenas un 5% del total se ha podido segar. Por lo que se espera que la campaña de regadío se vea afectada finalmente.

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Según ha informado este lunes la Accoe, las cotizaciones medias nacionales de los cereales fueron las siguientes: trigo blando, 180,70 euros/tonelada (0,04 %); cebada, 167,58 euros/tonelada (-1,27 %); cebada de malta, 182,50 euros/tonelada (-0,60 %); trigo duro, 190,33 euros/tonelada (-1,38 %) y maíz, 182,76 euros/tonelada (-0,33 %).

En comparación con los datos de enero de 2018, los precios del trigo blando han bajado el 3,93 %; los de la cebada han caído el 8,72 % y los del trigo duro han descendido el 12,16%, mientras que los del maíz han repuntado el 1,69 %.

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